覓食的波妞

擁有絕美橫切面的日式水果三明治近年一直都是受歡迎的打卡美食

這次來到蘆洲一間專賣日式水果三明治的  牧睦しょうてん咖啡輕食早午茶  

現在不用飛日本，也能吃到很道地的日式水果三明治

老闆特別飛往東京習得的日式東京三明治，堅持手做不含化學預拌粉 不加ㄧ滴水！！

吃過 牧睦しょうてん 的水果三明治後，直接顛覆我對鮮奶油的偏見

這間  牧睦しょうてん咖啡輕食早午茶  ，位於蘆洲區鷺江街，鄰近三民高中站或是徐匯中學站。

在一處安靜的住宅區，一間特別文青的店面

可以看到店外的冰箱展示櫃放了新鮮水果

店內空氣中也飄散著淡淡的水果香氣

室內座位以四人桌為主

以木質調的裝潢給人一種很溫馨的感覺

  牧睦しょうてん 的水果三明治每天都用新鮮水果和鮮奶油現做而成。

純正日式鮮奶油，微鹹口感搭配新鮮水果

不同的季節會有不同水果

這裡的水果三明治系列 ㄧ律是蛋奶素

吃素的朋友也能吃到

鮮奶油給人綿密細緻不得不說在甜度上真的恰到好處

完全不甜膩，反而吃起來很清爽

跟一般蛋糕的鮮奶油的甜膩感完全不一樣

內餡的新鮮水果與鮮奶油的比例也很剛好

不管吃多少都不會覺得膩

百變綜合水果$95  (雙個)

外層的吐司十分鬆軟，搭配的新鮮水果牛奶鳳梨、砂糖橘，三明治內的水果依季節有所調整。

水果都非常新鮮且甜甜的，很有水份

鮮奶油吃起來完全不甜，越吃越後面可以吃到有點像起司味道的鹹甜感

兩個搭配起來完全味道不會被搶走

東京芭娜娜 $99 / 雙個

巧克力香蕉是經典中的經典，不妨可以先試試這款

香濃巧克力完美與香蕉融合的口感

綿密越嚼越香，搭配鬆軟的吐司是兩種層次

比利時榛果巧克力 $65 (雙個)

香濃的巧克力醬包著的粒粒分明的榛果

整體吃起來口感很綿密

就像不甜版的金莎巧克力

念念不忘芒果 /$99 (雙個)

絕對是夏日必點的口味 ，帶著果香氣非常濃醇的芒果

加上自製不甜膩的內餡

一口咬下芒果的香氣瞬間在嘴散開

芒果很有水份，非常香甜

聽聞這款廣受男性喜愛

芒果愛好者一定要來試試

手工黑糖拿鐵 $100

老闆說他們家的咖啡都是使用藍儂說的豆子

跟藍儂說的黑糖拿鐵是一樣的

冰的黑糖拿鐵可以喝到黑糖脆脆的口感

咖啡香濃配上黑糖甜甜的口感完美的融合

非常順口，不會苦澀，下午來一杯很適合

我自己下午喝茶類的飲品通常晚上會睡不著

但喝了這杯後，晚上還是能睡得著，這點很棒

花釀紅茶 $75 特大杯

甜度只有微糖與無糖的選擇

為了保持茶的香氣與口感

不加任何冰塊與過多的糖份

不甜不澀尾韻還帶點花香

微糖順口不膩， 無糖也不澀

日式炸甜不辣 

吃起來有濃郁的魚漿香氣，炸過後酥軟口感相當涮嘴

小派對 $99(噹噹雞塊、美式脆薯)

這是我吃過最像麥當勞的雞塊

連雞塊的糖醋醬也是完美複刻

  牧睦しょうてん 的糖醋醬不像麥當勞的糖醋醬那麼甜稠

是微酸帶點甜，沾上去很清爽

雞塊可以選擇想吃多汁一點的或是想吃乾一點的口感都可以與老闆說

整體吃下來可以感覺得出老闆對於品質的堅持與用心

所有食材都是老闆們親自挑選與自己喜愛才會賣給消費者

連不喜歡鮮奶油與不太能吃太甜東西我，都非常喜歡

好吃到外帶回家，即使隔天還是很好吃

這種三明治很怕被風吹影響口感，建議還是在現場吃最好!

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現在只要拿波妞的文章，就可以與店家兌換一杯中杯的花釀紅茶

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 牧睦しょうてん咖啡輕食早午茶

地址：新北市蘆洲區鷺江街95號一樓

營業時間：平日 9:00-18:00/假日 08:30-18:00

電話：02-8286-9333

IG：@mumu95__