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小小的一間攤位

卻有著這樣一個故事

日本女婿與台灣女兒的豚骨拉麵

承襲日本手藝,熬煮十小時的豚骨高湯

店門口設置了攤車別有一番風味

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每天都有限量的碗數,如果太晚來就吃不到囉

進入店內先拿菜單與號碼牌,再入座

只要客人一來老闆與店員們都會非常的歡迎你

大喊著 伊來寫嘛謝 ( いらっしゃいませ )

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店內貼著許多有關日本的文宣與客人感謝與合照

感紹倒是一間非常溫馨的店家

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豚骨拉麵160

豚骨味道非常濃厚,口味真的偏鹹

跟以往吃過的拉麵真的不同

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可樂餅

炸得酥酥脆脆

奶香味非常濃郁

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豚骨咖哩飯+馬鈴薯泥95

咖哩飯份量十足,而且除了大塊的胡蘿蔔之外還有大塊的豬肉塊

大塊的胡蘿蔔燉煮的滿軟的,不過味道偏鹹

薯泥綜合了口感,吃完非常撐

 

總結:

如果喜歡吃拉麵的朋友試試看這間

天然食材熬煮的東西,確實價格會偏高

但至少吃得安心,而且會因為老闆娘的熱情招呼會想來嘗試第二次

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【店家資訊】

宮內屋豚骨らーめん

地址: 台北市士林區通河街143號

營業時間:11:30-20:00

星期日公休

電話: 0976 778 175

臉書粉絲專業https://www.facebook.com/Tonkotsu.Japan/


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