如果你也在找一個可以好好放空、讓時間慢下來的角落,那這間咖啡廳真的值得收藏。
溫潤的木質調空間、手工甜點香氣、精緻德國名瓷,加上陽光輕灑在窗邊——每一幕都讓人不自覺放鬆下來。

位在大直的【波赫士領地精品咖啡館 明水店】,是我最近默默愛上的私藏名單。

不只提供多款早午餐、排餐、手工甜點與精品咖啡,更是許多上班族心中的商務聚會首選地點。

咖啡館位於明水路上,鄰近大直國小,從捷運大直站3號出口步行約5分鐘即可抵達
附近也有路邊停車格,對於開車前往的客人來說也相當方便。

店內大量運用木質元素與暖光燈飾,打造出溫馨又不失現代感的空間感,讓人一走進來就感到放鬆。
大片落地窗將自然光引進室內,明亮不壓迫,午後陽光灑落特別有氛圍。

牆上則展示著老闆精心收藏的古董時鐘與來自德國的「麥森瓷器」

「麥森瓷器」是擁有超過300年的歷史,每只杯子都是職人手繪而成,圖騰花色細緻華麗,

這些藏品不僅提升空間品味,喝咖啡的同時就像在欣賞一場藝術展,視覺與味覺雙重享受。

店內座位多為雙人與四人桌,不論是約朋友喝下午茶、與同事聚餐
店內提供免費Wi-Fi與插座,也因此成為不少商務人士與熟客的愛店。

詳細菜單請點我

【波赫士領地精品咖啡館主打早午餐、排餐、下午茶與甜點,

每道餐點皆以精品咖啡與手工甜點為核心,網路上好評如潮,想吃建議提前預約避免久候。

這天我與朋友點了一整桌,鹹食與甜點都非常驚艷,下面就來一一道來!

墨西哥脆餅

這道墨西哥脆餅以香酥餅皮為基底,鋪上新鮮番茄、甜椒、青花菜、紫洋蔥與蘑菇,
經典蔬菜組合與濃郁起司、莎莎醬在烘烤過程中融合出令人垂涎的金黃色澤。
酥脆餅皮搭配微辣莎莎,辛香之中帶出蔬菜自然的清甜,每一口都酥香滿溢、層次分明。
餅皮邊緣焦香酥脆, 香中帶有自然蔬菜的甜,入口酥脆

旁邊還貼心附上小番茄與酸黃瓜串,清爽解膩,為整體風味畫龍點睛。
不論是當作開胃菜,或午後小聚的共享餐點,都非常合適!

義式茄汁燉豬膝

燉煮得軟嫩入味的豬膝,一刀劃下便能輕鬆骨肉分離,肉質多汁帶膠質,入口即化。

搭配濃郁香醇的義式番茄燉醬,酸香中透著微甜,層層堆疊的香料香氣在口中綻放,

配菜的菇類特別使用三種菇類拌炒,原本我對菇味很敏感,卻完全沒有一絲惱人的菇腥味,反而香氣十足

再搭配一旁的季節時蔬,整體吃起來非常清爽平衡

義式提拉米蘇

【波赫士領地精品咖啡館的招牌甜點之一,也是許多人專程來朝聖的夢幻甜點!
這款義式提拉米蘇選用輕盈細膩的馬斯卡彭起司,融合濃縮咖啡、兩種奶酒與利口酒,酒香與奶香交織得恰到好處,帶出大人系的層次風味。

手指餅乾經咖啡酒與奶酒浸潤後口感濕潤、柔軟,入口即化。
一層層綿密堆疊出滑順的口感與濃郁的餘韻,甜而不膩、苦中帶甜,

頂層灑上香濃可可粉,更添苦甜平衡的驚喜。
這道提拉米蘇擁有剛剛好的酒香、順口的滑潤感,是讓人一吃就愛上的經典甜點。

開心果奶霜千層蛋糕 

愛吃甜點的你絕對不能錯過這款手工開心果奶霜千層蛋糕!
每日限量供應,賣完就只能含淚等下次啦~
使用嚴選四葉北海十勝奶霜搭配濃郁開心果醬,每一口都能感受到柔滑奶香與開心果的堅果香氣交融,綿密細緻、層層分明,口感細膩得讓人陶醉。

芒果優格果昔
口感濃郁滑順,帶有新鮮芒果的香甜果香,入口瞬間沁涼清爽。與微酸的優格交織出完美平衡,讓整體風味不會過於甜膩,反而更顯層次。

經典拿鐵(熱)

這杯經典拿鐵選用精品咖啡豆沖煮,保留咖啡的深邃香氣,與滑順牛奶完美融合。

喝起來香醇柔和,苦甜平衡、口感圓潤,奶泡細緻綿密,讓人一口接一口。
最加分的是使用德國麥森瓷器盛裝,從杯緣設計到握感都充滿儀式感,為整體質感大大加分!

不僅是喝咖啡,更像是一場精品體驗,從視覺、味覺到觸覺都讓人感受到被細心款待。

 

整體來說【波赫士領地精品咖啡館 明水店】是間會讓人忍不住一來再來的質感咖啡館。不論是一個人靜靜休憩、帶著筆電辦公,或是與三五好友來場悠閒午後約會,都非常合適。
從早午餐、排餐到甜點,每一道都展現出店家的用心與質感,尤其是手工甜點與德國麥森瓷器的搭配,更為用餐時光增添藝術氣息。

 

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波赫士領地精品咖啡館 明水店

地址: 台北市中山區明水路441號

電話:    02 2532 9990

交通: 文湖線大直站3號出口,步行6分鐘

臉書粉專:波赫士領地精品咖啡館

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