覓食的波妞

位在士林繁華的區域，有別其他居酒屋開在熱鬧的文林路段

大村武串燒居酒屋士林店偏離熱鬧的街道

充滿濃濃的日式懷舊老屋風格，顯得更有特色

店家提供上多種串燒、炸物、炒物、燒物、沙拉、湯品

菜色相當豐富多元，選擇相當多樣，還有提供多款清酒及梅酒與無酒精飲品

很適合喜愛小酌享受美食的朋友

店家鄰近劍潭捷運站，從1號出口，沿著基河路步行約6分鐘，即可到達

開車的朋友附近也有嘟嘟房可以停車

台北除了士林店還有忠孝、大安、西門共四家分店

店內前段是廚房工作區和吧台座位與戶外用餐區，後段是四人桌椅

二樓也有包廂，最多可容納12人，平假日的包廂低消都不太一樣

可依據人數挪動調整，座位有限，建議先預約訂位

店裡用了很多日本元素來裝飾，有著濃厚日式懷舊氛圍

即使目前出不了國，還是可以在台灣感受的到日式懷舊風味

胡麻龍鬚菜 $100元/份

胡麻醬的味道非常的清爽，完全不會膩，非常適合當作開胃菜

玉子燒 $180/份

這是店內的人氣必點，口感滑嫩細緻

飄出蛋香氣息，滋味甜香好食，軟嫩可口

一夜干-午仔魚 320元/隻

烤過的香氣帶有一點海的味道，但不會臭，腥味也不會很重

魚有些刺要小心，肉質很軟，淋上旁邊的金佶

讓酸味刺激舌頭，十分清爽，沾著胡椒一起吃帶出魚的甜味

壽喜燒牛花肉 $180/份

鹽烤菲力牛肉串 $230/2串

切塊串起烤製，肉質紮實又具醇厚的肉香

菲力肉質軟嫩多汁，且越咀嚼越香

蝴蝶大蝦 $260元/份

蝴蝶大蝦是他們餐的熱門餐點，表層擠上了滿滿的明太子美乃滋醬，看起來就很厲害！

這道餐點上桌服務人員會示範這道要怎麼吃，只要用筷子把他從中分開

再拿著他們原本就插好的竹籤直接整個挑起來就可以了！

明太子的味道真的很香，蝦肉本身也非常的軟嫩

培根捲蘆筍 $100元/2串

鮮美軟嫩的培根包裹著翠綠欲滴的蘆筍，恰到好處的搭配創造出美味不膩口的滋味

最後撒上白芝麻提香，就要征服你挑剔的味蕾

芥末豬五花 $140元/2串

第一口忘記他有芥末被嗆得半死，滿滿的芥末味直衝整個口腔鼻腔裡面

喝一口梅酒壓壓驚，再小心的品嘗

豬五花帶有些許的嚼勁，烤到微脆的口感，微微嗆的洋蔥丁，更是增添舌尖上的享受

鹽烤魷魚軟骨 120元/2串

一般在夜市都只吃整隻的魷魚，來到串燒店居然能吃到魷魚軟骨，覺得很神奇

吃起來比平常的魷魚還要硬，又跟常見的雞軟骨再來的軟一些

吃起來脆脆的，越嚼越香，有種吃硬版的魷魚絲

魷魚加金佶口感上變得非常的水嫩，加金佶真的很加分耶

鹽烤雞心 $100/2串

店內的經典烤物，雞心嫩中帶脆，擠上金佶使口感更加水嫩

鹽烤雞胗 $100/2串

雞胗脆而不硬，咀嚼中會散發黑胡椒的香氣

可以在擠上一點金佶，比較順口

手作醬燒雞肉丸＄100/串

雞肉丸上面加上柴魚片，剛開始以為是章魚燒

可將蛋黃攪拌後淋在雞肉串上，整體口感更為滑順

月見柚香雞柳條 $150/份

中間蛋黃攪拌後口感滑順，吃起來有微微柚子香氣

雞肉軟嫩一口雞柳一口洋蔥，令人欲罷不能！

(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)

蜂蜜梅酒 60ml $170/杯 

酸酸甜甜的梅子風味，在尾韻有清雅淡香的蜂蜜香氣，口感相當清新、爽口

總結

大村武串燒居酒屋士林店的餐點品質不錯、菜色豐富

適合下班小酌聚會的好所在，推薦給各位

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大村武串燒居酒屋

地址：台北市士林區基河路255號1樓

電話：(02)2883-0777

捷運:劍潭站1出口

營業時間：週一至週日 18:00~01:00

最晚預約或點餐時間： 23:30

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