覓食的波妞

前陣子聽友人說他家附近開了一間火鍋，有宵夜場，叫我們要不要來試試

於是找了一天假日到狂一鍋續攤吃宵夜

到了才發現狂一鍋跟肉多多原來是親戚

狂一鍋是由火鍋第一品牌「樂多多集團」，也就是肉多多火鍋，旗下爆紅排隊名店狂一鍋

最強台式火鍋，以台菜為基底，共有10多款石頭鍋爆炒出古早味的台式風味火鍋湯底

再加入高湯為火鍋湯底，狂一鍋讓吃火鍋不再單調

營業到凌晨，更是像我們夜貓族的宵夜首選

狂一鍋是肉多多火鍋的新品牌，今年(2022)五月在新店三民路也有分店了

新店三民店離耕莘醫院非常近，坐公車、捷運都非常方便

環境非常具有復古的感覺，且也不時有做活動

用餐時間人潮挺多的，建議要事先電話訂位，不然就需要候位等待

  好康優惠  

1. 樂多多會員限定

• 宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
• 平日中午(11:30~14:00)來店用餐，加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬

3. 加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用

詳細菜單點我

只要有會員當天宵夜場來即刻贈送我們活力梅花豬+軟嫩雞腿

這樣一大片超完整的雞腿肉，重達150g

梅花豬油花分布也很漂亮， 一整盤也是150g ，超大片的

送雞肉又送豬肉的， 一豬一雞滿滿的兩盤肉就這樣免費招待，有夠划算～

提供蔬食自助吧無限吃，想吃什麼都可以自己拿

蔬食吧的種類滿多樣的，常見的高麗菜、金針菇、山東白菜、青江菜等都有

其他還有甜不辣、木耳、丸子、芋頭，虱目魚漿…等

搭配上台式飲料( 芭樂汁、無糖綠茶、楊桃汁及煉糖烏梅 )

還有飯後霜淇淋也是無限飲用，新店店的霜淇淋是黑糖奶茶口味

客家鹹湯圓

狂一鍋的客家鹹湯圓鍋是由台菜王子-黃景龍主廚親自參與

與狂一鍋聯名研發及產品

會在桌邊爆香豬油炒香五花肉 食材的香氣會完整散發出來

再依序將乾香菇、蝦米、蒜頭入鍋爆炒 再加上高湯與茼蒿

湯滾後下紅白湯圓 最後加上胡椒粉、紅蔥酥、香菜與芹菜來提味

湯頭濃郁醇厚，鹹度適中，喝起來很鮮甜

紅白湯圓浮起來就可以開吃了

湯圓吃起來好軟嫩，這樣的口感超讚的

麻辣炙燒牛肉鍋

服務人員送上鋪好的牛肉，用噴燈炙燒牛肉，將油逼出

加入洋蔥、蔥段爆炒，香氣逼人

最後加入特製麻辣紅燒醬拌炒，加入高湯就可以開吃

湯頭喝起來很濃郁，香麻香麻很夠味，裡面有小番茄提味

麻辣鍋配牛肉最好吃，於是主餐又選了經典和牛

經典和牛

選用背肩部位的牛肉，屬於油花較少的部位

上桌時，能看見和牛漂亮的油花分布，肉片也很大塊

涮個幾下就起鍋，牛肉吃起來Q彈，吸附麻辣湯汁，超好吃

海鮮三品(蛤蜊，白蝦，鯛魚)

吃太多紅肉也來一點不一樣的

海鮮新鮮，蝦子也很好剝，鮮甜彈牙

不管是客家鹹湯圓鍋或著其他鍋底，都很適合煮來吃

整體吃下來，不管是環境或是食材新鮮度，印象都非常好

且鍋底都獨具特色，環境舒適、乾淨，即使到了宵夜場，客人還是絡繹不絕

最後拿起店家特別設計的創意SLOGAN手拿板拍一張合照！

每個標語都很潮！潮味爆炒，口味就是「狂」～～～

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狂一鍋- 新店三民店

地址： 新北市新店區三民路169號1樓

營業時間：

平日 11:30~15:00 / 17:00~01:00

假日 11:30~01:00

電話： 02 2917 5577

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