位於中山站附近的稻町家咖哩專門店,無論是在IG還是其他版面都非常有名
身為咖哩控的我們必須來朝聖一番
稻町家香料咖哩專門店就在中山運動中心旁邊,從中山站R7出口走出來很快就到
一到晚餐時間店門口開始有排隊人潮,記得先進去跟櫃台登記等叫號
知道號碼後,我們便去附近繞繞殺時間,在路上居然巧遇潘若迪與他四目相交((搞錯重點
因為客人太多所以四人桌都是併桌,一次帶位店員統一跟四人解說菜單,翻桌率其實蠻快的
▲簡單的白藍牆面,店面沒有過多的裝飾,搭配木質桌椅與柔和燈光,整個店給人很溫馨的感覺
稻町家咖哩專門不收服務費,所以點餐需要自行到櫃台點餐結帳
這裡只提供現金收費不能刷卡,大家錢要帶夠,不然就會像我們一樣尷尬,還要再跑出去找提款機
▼在櫃檯旁邊有置物籃可以結帳時自取
▼有提供熱水與水果水自行取用,如果點了熱茶可以自行回沖
傳統的大阪香料咖哩,都會將各種蔬菜、漬物、新鮮辛香料通通置於盤子中,成為稻町家的一大特色
咖哩香氣十足他不是屬於濃稠的咖哩是偏水水的,如果習慣吃濃稠咖哩的會有點不習慣
店家招牌「紅酒牛肉香料咖哩」則特別以牛高湯與熟成牛肉製成,是店家每日限量的熱門餐點
配菜有茄子、生菜、洋蔥丁、馬鈴薯泥,還蠻豐富的牛肉吃起來很香很有嚼勁,上面也撒上一些香料
特別是他的咖哩醬使用與主食相同的高湯熬煮 ,每盤咖哩吃起來的味道都會不一樣
還會撒上香菜點綴,如果不喜歡香菜記得結帳時跟店員說不要加香菜
任選一道咖哩可以加選套餐
A套餐+78=甜點與40元軟性飲料
B套餐+98=唐揚雞塊+40元軟性飲料
於是我們各點一樣套餐,男友就說為甚麼沒有甜點與唐揚雞塊跟飲料的三合一套餐?
我說:可能不想讓你吃太多吧,哈哈哈
唐揚去骨雞腿香料咖哩,唐揚雞炸得恰到好處,外皮酥酥咬下還可以吃到雞肉的鮮甜
咖哩以雞高湯為基底,加入洋蔥和番茄 ,吃起來跟牛肉的咖哩味道有很大的不同
▲套餐加點的唐揚雞,擠上檸檬汁,去除腥味
點了一杯日式綠茶與冰鮮奶茶,覺得熱飲的選項有點少
冰鮮乳茶的紅茶的口感偏古早味紅茶的味道,冰塊溶化後味道就會變比較淡
綠茶喝起來像抹茶或煎茶的感覺,但不會苦澀,冬天來上一杯,暖暖胃
一大盤的咖哩主食吃完非常有飽足感,我看許多人都沒有吃完
稻町家的「日式生乳焦糖布丁」名氣也完全不亞於各式咖哩飯
無論吃多飽都要記得留點胃給甜點好好享用
焦糖布丁屬於蛋香較濃、焦糖味較淡的布丁
鮮奶油非常好吃完全不膩,一口布丁一口鮮奶油,非常搭
會讓人想再吃第二盤
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稻町家香料咖哩專門
地址:台北市中山區中山北路二段42巷20號
電話:(02)2562-2050
營業時間:12:00-16:00、17:30-21:00
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