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為了好吃的咖哩慕名而來

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結合日式和泰式,微辣口感,帶著淡淡椰奶香味的咖哩飯專賣店,香辣又開胃

可以選擇搭配好吃的煎雞肉或小肉排(迷你漢堡排)與蔬菜

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C Major Curry Bar位在雙城公園旁邊巷子的轉角,離晴光市場熱鬧的夜市區域有點距離,

剛好在圓山站和中山國小站、民權西路站三個站之間的區域

從各站步行前來都約需10多分鐘左右,店面給人溫和、舒適的感覺 

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店內是現代感的吧檯設計,結合開放式廚房的特色

廚房工作區是採用開放式的空間,離開時身上多少會染上一點淡淡咖哩香

上方的板書非常可愛,直接抬頭看黑板跟老闆點餐

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看了報導才知道老闆是馬拉松跑者 (沈嘉茜) 後來轉職開咖哩店

從備料到主菜都是一手包辦

自行設計餐廳的裝潢、添購最好的食具與料理原材

 

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1人店長加上店內八個吧台桌座位,走道寬敞,沒有什麼壓迫感

坐位下方有簡易掛勾可用來掛包包

角落有衣帽架,可以掛上外套大衣或是或是其他的物品。

 

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雞肉咖哩飯 180元

基底的咖哩醬口味偏南洋風,加一些香料,口味後勁帶辣

如果不擅長吃辣的人,可以嚐試加點鮮奶油或起司,辣度會被中和一些

咖哩醬和配料是分開處理的,加熱時才將肉、洋蔥與菇類放入,起鍋擺盤時再加上溏心蛋和蔬菜

雞腿肉有4塊,表皮有煎炙過,肉質彈嫩

老闆說咖哩醬汁是日式跟泰式咖哩的結合 不用馬鈴薯或是太白粉,醬汁鮮美卻不稠膩,也不容易胖

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小肉排咖哩飯 185元

絞肉製成的漢堡排,非常厚實有彈性、肉絞得也較粗的口感,肉味濃但油脂感不是特別重

其中有混一點洋蔥碎進去,加了些甜度和口感,個人也滿喜歡這款小肉排。

 

+奶油/+起司 各15元

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西芹奶油濃湯 35元

芹菜與奶油的結合加上麵包塊,芹菜的顆粒鮮明與奶油融合芹菜的味道不會這麼重

老闆親手為客戶製作每一道餐點 , 都可以在一盤用心料理的咖哩飯中吃出滋味。

-------------------我是分隔線---------------------

C Major Curry Bar
地址:台北市雙城街46巷21號
電話:02 2591 9837

✔可用 LINE PAY 付款

✔Uber eats 

🚌圓山站搭公車(310/218 大同大學站步行約6分鐘)

 

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    覓食的波妞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()