只要想吃火鍋又想吃肉吃到爽,第一個就先想到肉多多火鍋
沒想到肉多多火鍋已在網路溫度計好感度,星等及聲量排行蟬聯兩年第一名,而且還開了50間分店,不怕吃不到!
這天下班來到板橋慶祝節日並過生日,於是晚餐就選擇在肉多多火鍋板橋實踐店
吃到近期爆紅的現場石頭火鍋湯底、私房酸菜湯、海皇沙茶湯及胡椒豚骨湯
還有驚人的25oz熟成牛拼盤、生日肉蛋糕再加上蔬食、飲料自助吧吃到飽與入會禮無骨鮮雞腿
現在回想起來,看到照片就超飽,害我有一陣子不敢吃肉😅
剛到門口我們晚上七點多進場,店內基本都已經客滿,外面還是有人在現場候位
建議餐期可以先線上訂位,才不會等太久
肉多多火鍋現在全新升級大變身,連招牌也變成亮眼的桃紅色,在眾多招牌裡算是很突出亮眼
室內裝潢也都換上新面貌,以兩人與四人桌為主
來肉多多火鍋點餐,第一步要先選擇湯頭
再來第二步就是選擇想要吃的主餐
有單人、雙人、三人套餐可以選擇
來肉多多火鍋除了肉可以吃得很過癮外,他們的蔬食自助吧也是一大特色
只想吃蔬食也可以來,每人只要$268+10%就可以無限享用
蔬食自助吧全新升級,新增鱈魚丸、九層塔燒、甜芋粿等多種配料
高達40種蔬食自助吧無限吃,火鍋料、滑類完全無限放題
飲料、冰品、霜淇淋、飯麵主食都是無限享用。
醬料區的配料很完整,想要什麼通通都有
新增鹽麴薑麻雞汁、獨門海皇醬
還有素食者也能享用的香辣冬菇醬
私房酸菜湯搭配鮮嫩福氣魚片
近期很夯的酸菜魚,連肉多多火鍋也跟上研發屬於自己酸菜湯
看到新湯頭有推出馬上點起來
隨便一撈都是酸菜,酸酸辣辣的香氣馬上撲鼻而來
這盤『鮮嫩福氣魚片』是樂多多會員專屬優惠
只要15點就可以直接兌換一盤福氣魚片,搭配這私房酸菜湯頭絕配
一般單點是$159,所以來肉多多一定要加入會員累點,才划算
魚片吃起來很Q彈,也很新鮮
另外會員點數5點可兌換6選1(梅花豬、鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、巴沙魚、小白蝦)
加入會員累點,可以讓你吃飽飽!
爆炒招牌石頭湯搭配活力梅花豬
石頭湯是加入洋蔥、番茄、蒜末、活力梅花豬與秘製調醬下去爆炒
過程中飄來陣陣濃郁蒜香,加入高湯後喝起來是濃郁的蒜味與洋蔥的清甜
湯頭意外的好喝,食材百搭,復多層次的風味,海味鮮味滿滿
活力梅花豬炒到7 8分熟,再去煮至全熟
肉吃起來軟嫩,份量也是有100g
不用沾醬調味就很好吃
海皇沙茶湯
用沙茶醬、扁魚、乾魷魚、蝦米及多項食材拌炒而成
搭配骨湯熬製而成,喝上一口都能感受沙茶的濃香馥郁
胡椒豚骨湯
一入口會感受到白胡椒的香而不辣
內含枸杞、紅棗、當歸與黃耆成分
帶著些許的中藥香 層次立體鮮明
嚴選飽含膠質的豚骨與白胡椒熬出醇厚濃香的風味
只要你是當月壽星,肉多多火鍋會替你另外招待你一個特製肉蛋糕叫『生日快肉』
生日肉蛋糕是由200g的豬肉堆疊起來,超級吸睛,一直以來都是肉多多的特色
肉質也還不錯,豬肉完全沒有特有的豬腥味
熟成牛拼盤
這可是肉多多火鍋的明星大肉盤
有分25oz 32oz 35oz不同大小,總共有10種大肉盤提供各種用餐喜好
這天我們選的是25盎司熟成牛拼盤,可以一次品嚐到三種不同部位的熟成牛肉
濕式熟成板腱牛(200g)、牛腹肉(310g)、霜降牛(200g)三種 ,滿滿一大盤真的是超級彭派!!
這牛肉入鍋涮的時間一定要算好,不然肉過老就可惜了
霜降牛與板腱牛建議大概是5分熟,在滾鍋中涮3 4下就可以拿起來
牛腹肉則是建議7分熟,在滾鍋中涮7秒就可以拿起來
肉質真的都很軟嫩,不管搭哪個湯頭都超級搭
吃飽喝足後,即使肚子再飽再撐,永遠都有第二個胃可以吃得下甜點
服務人員說店裡的霜淇淋每兩個月都會更換一次口味
很多肉多多限定口味!可以一直嚐鮮
還有泰國明果頂級冰淇淋,喜歡吃冰的這裡選擇很多
肉多多火鍋不但肉的品質維持良好、用料實在
配合打卡活動與會員點數好禮,送肉大方
不斷創新的湯頭口味也很受歡迎!
也不用擔心太晚吃不到,營業時間到宵夜場,半夜肚子餓不用怕
肉多多火鍋已是我每次聚餐的首選口袋名單
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肉多多火鍋 板橋實踐店
地址: 新北市板橋區實踐路151號
營業時間:平日12:00~15:30/17:30~03:30(最後點餐02:00)
假日:11:00~15:30/17:00~03:30(最後點餐02:00)
預約電話: 02 8951 8202
捷運:府中站1號出口(步行15分鐘)
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粉專: 肉多多火鍋-火鍋第一品牌
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