在台北的人氣相當高的 大村武串燒居酒屋 除了在大安、忠孝、士林、西門展店外
現在在新北板橋的捷運江子翠站旁開了最新的分店
每一間的日式裝潢風格都各有特色,濃濃的日式風格,在那拍上幾張照就像偽出國
他們家除了串燒料理美味外,最特別的是他們的梅酒暢飲,店裡長期供應超過13種以上的梅酒款式
如果你是喜歡喝梅酒的朋友,那一定不要錯過這裡的梅酒暢飲活動。
貼心提醒:飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
大村武串燒居酒屋 的位置在捷運江子翠3號出口附近,
從捷運出口步行約5分鐘就可以抵達或是可開車來對面就有停車場
從捷運站出來就陸續有好幾間的居酒屋在附近,可說是居酒屋的一級戰區
店家還沒開始營業就入續開始有人排隊進場,建議要來之前可以先訂位
進門右邊放了許多日本清酒罐,每個都很有特色
不過最有趣的是上面兩行文字:喝酒是藝術、閃酒是技術
半開放的廚房現點現烤的出餐方式,卻聞不到一絲燒烤的油煙味
整間餐廳的空間大約可以容納30位左右的客人
店裡有不少的日本的裝飾品,再搭配老宅風格,讓這居酒屋有著濃厚的日本味。
鹽烤菲力牛肉串$240/2串
菲力牛肉切成塊狀 肉汁充分鎖在裡面,嫩度夠上面的黑胡椒粒很提味
迷迭香雞腿排$180
新鮮現宰雞腿,先醃後烤。
表皮烤得金黃誘人,雞皮極有彈性又帶有迷迭香氣
元氣!燒肉組合$200
大量洋蔥蒜片與豬五花一起爆炒,包進生菜裡吃
既能吃到燒肉的香甜,也有生菜的清爽
小碟裡的香油,可以讓生菜的苦味變淡
揚出豆腐$120
剛炸出來表面金黃酥脆,豆腐大而軟嫩,呈現外酥內軟
搭配微酸甜日式醬汁、青蔥、柴魚片,非常好吃
鹽烤扁鱈魚$270
鱈魚肉不會太鬆散,表面焦香裡面的魚肉鮮嫩多汁
吃的時候要小心魚刺
鹽蔥豬五花$130/2串
五花肉搭配清爽的洋蔥丁,外層烤得焦香口感則厚實有咬勁
玫瑰鹽櫛瓜$100/2串
清淡的蔬食可以解點膩,櫛瓜裡面的水份保留的很好
清脆口感,配上一點玫瑰鹽增添一點味道
蛤蜊海帶泡飯$150
蛤蜊很飽滿大顆很新鮮 ,份量十足
蜂蜜梅酒$170/杯
點了這麼多串燒跟下酒料理,怎麼可以少了梅酒呢
大村武串燒居酒屋 與其他居酒屋做出特色區隔,而且品質一致好吃
如果在板橋有想要找地方小酌幾杯或是三五好友聚餐
那這間位在江子翠捷運站旁的優秀居酒屋 大村武串燒居酒屋-江翠店 絕對值得你收入口袋
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大村武串燒居酒屋-江翠店
地址: 新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
電話:02-2250-0183
營業時間:18:00-01:00
捷運:江子翠站3出口
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