覓食的波妞

聽聞丹鳳站有一間冠軍牛肉麵，名叫『Azhuma阿珠嬤』

於是我們晚上一家人便到丹鳳捷運去品嘗看看好料理！

丹鳳站一出來只有走路不到五分鐘即可到達，非常方便

Azhuma阿珠嬤的裝潢相當簡單有質感

第一次聽到Azhuma阿珠嬤這店名，真以為是韓式料理

店外有一座展示冰箱，裡面有一些醃製食物與飲品(豆漿、烏梅汁)

店內部簡單乾淨的開放式廚房，可以很清楚了看到店員準備菜色

在櫃檯對面，還有適合單獨用餐的吧檯位子

店內優惠訊息介紹:年菜種類介紹、東坡肉特價NT399、

牛肉麵三重奏(限內用)NT299與輔大學生來店內消費85折

這次用主食餐點了牛肉麵三重奏與東坡肉，加上三碗飯，飲料擇是豆漿與烏梅汁

對於我們一家人來說分量算很多了！

阿珠嬤的豆漿香濃、順口烏梅汁酸酸甜甜的好滋味

經典東坡肉(2-3人份)$699.00(目前優惠加購價$399.00 )

使用雲林快樂豬為精選畜產豬肉；搭配雲林西螺純釀壺底蔭油；肥肉部分入口即化

瘦肉部分有嚼勁好吃，再配上飯一口又一口真好吃

吃完回到家後東坡肉的滋味，至今都還縈繞在腦海裡久久不能忘懷！

牛肉麵三重奏NT359(僅限內用)(三小碗冠軍牛肉麵組合)

(紅燒/蕃茄/清燉)三種口味。一次滿足！喜愛牛肉麵的老饕一定要品嚐的三種味道的牛肉麵！

番茄牛肉麵:以紅燒湯為底加入番茄熬煮多時，富含營養的茄紅素；牛腩肉軟嫩入口

選用刀削麵條Q彈有勁 (肉品來源：尼加拉瓜/巴拉圭)，

湯裡有滿滿的蕃茄一口湯一口麵再吃牛肉嘴裡有牛肉的香味與番茄的味道，吃在嘴裡香氣四溢！

極品紅燒牛肉麵(微辣):店內招牌湯頭；湯頭濃郁、口味重而不膩；

以多種中藥材搭配香辣豆瓣醬熬煮多時；牛腩肉軟嫩入口；

選用刀削麵條Q彈有勁 (肉品來源：尼加拉瓜/巴拉圭)，肉的部分Q度剛好，

麵條與牛肉搭配的很完美，湯濃郁又香！喝下去嘴裡都是牛肉湯的香氣！

清燉牛肉麵:為2013年台北國際牛肉麵節創意組總冠軍，

將牛大骨與新鮮蔬菜經長時間熬煮製成濃郁湯頭，再放進上等牛肉細細熬煮，

飽含大骨湯的牛肉鮮嫩多汁爽口！

飯裡面有家紅米與燕麥米與東坡肉一起吃，在淋上東坡肉裡面的醬汁，

令人胃口大開吃一口淋上東坡肉裡的醬汁再配上一口肉，真是絕配，

吃在嘴裡感覺自己是幸福的!! 

想要在過年期間能夠吃Azhuma阿珠嬤的手路菜

Azhuma阿珠嬤現在就可以開始預訂年菜囉！
 

結語:

吃完這餐回家都還會回味牛肉麵與東坡肉的味道

個人非常推Azhuma阿珠嬤的牛肉麵與東坡肉

有機會一定會回訪，值得推薦

如果喜歡我的文章歡迎追蹤：

▋instagram:food.ieb

▋Facebook:zhen qi-覓食的波妞

Azhuma 阿珠嬤

地址：新北市新莊區中正路723之3號

電話：(02)2904-5666

營業時間：週一至週日 12:00~21:00 每週三公休

粉絲團： https://lihi1.com/9WimI/bo

檢視較大的地圖