好一陣子沒來新竹
自從去年新竹動物園正式開園後
感覺新竹變得非常熱鬧
大學友人強力推薦來新竹想吃日料來新竹一定要吃這間
剛好妞爸是個非常喜歡吃海鮮的人
於是友人帶著我們前往位於新竹火車站附近的名古屋料亭
名古屋料亭離新竹火車站東門圓環走路不到十分鐘即可到達
地理位置非常方便
這裡除了餐點好吃外，價格也很超值
特別是店家有推出無菜單料理
是別家日料沒有的獨特之處
店內除吧檯座位以外，還有三張小桌
與一組包廂座位
單點菜單內有各式的日式料理
如丼飯、赤身、炸物、串燒等等
也有飲品、酒類都可以選擇
這裡的海產都是清早直接從海港直送的
價格也都非常親民
龍蝦鍋$299
這鍋來這裡必點
使用的是波士頓龍蝦，湯底是使用味增湯頭
裡面有非常多的海鮮(龍蝦、蝦、魚等...)
還有各式蔬菜
湯頭非常濃郁而且帶點海鮮的甜味在裡面
重點湯涼了還是很好喝
綜合刺身 $230
每一片生魚片都好幾公分厚
沾著哇撒米吃，非常新鮮
連不敢吃生魚片的我都一口接一口
醬燒玉米串$80/2支
玉米烤的清甜，也不會過乾而失去水分
吃一口帶點鹹甜的日式醬油香氣
香烤手羽串$100/2支
手羽串中骨頭烤過後肉質不乾柴
再加上外層香料搭配散發出迷人香氣
越咬越香,不油膩
天使紅蝦串$100/2支
肉質吃起來很鮮甜
帶殼烤過後，肉質變得緊實彈牙
非常牛肉串$100/2支
肉質滿扎實不乾柴 烤得剛剛好
NO1七里香$80/2支
七里香吃起來沒任何異味
也不會令人感到油膩
藍色珊瑚海
天然花青素酸鹼的變色原理 ，加入雪碧 ， 喝起來清爽冰涼解渴
蔥花鮪魚丼$280
這碗份量超大！頗有厚度的鮪魚生魚片外
上頭還撒上晶瑩剔透的鮭魚卵
食材新鮮且生魚片吃起來肉質彈牙
醋飯甜甜酸酸，一口生魚片一口醋飯
每一口都令人回味無窮
東寺揚炸蝦丼$230
一上桌就被吸引 滿滿天婦羅鋪在飯上
炸出來的皮非常酥脆，完全不油膩
炸雞唐揚沙拉$160
底是小塊唐楊炸雞炸成外酥內軟
底下鋪一層高麗菜絲
吃起來清爽，肉也很多汁
吃到最後已經飽到不行
店家還擔心我們沒有吃飽
當我們以為吃完了原來還有最後一道 甜點
七彩的湯圓再搭配旁邊的花生粉，有嚼勁好好吃
吃完甜點這一餐畫下圓滿的句號
總結:
初訪名古屋料亭，頗讓人驚豔
餐點的品質都在水準上，也非常有飽足感
不管是下班小聚或是請客，都非常適合
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電 話：03 527 7155
地 址：新竹市東區中正路96巷4號
營業時間：上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 上午3:00
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